¿Qué son los huevos libres de jaula?
Los huevos libres de jaula provienen de gallinas que viven al aire libre, sin antibióticos y sin hormonas. Descubre esta tendencia de sustentabilidad en el campo avícola. El huevo es rico en vitaminas, proteínas y minerales, lo que lo hace un fiel aliado para integrarlo a la dieta diaria. Tal es el aumento de producción y consumo que se han implementado procesos cuyo objetivo es cumplir con el promedio de rendimiento y que, a su vez, sean justos con las gallinas, tal es el caso de los huevos libres de jaula. Hoy tenemos una tendencia que se esta volviendo
A cocinar sin huevo
Precio sube 45% y se convierte en tema de seguridad nacional Mario Mendoza Rojas | 10 de febrero de 2025El precio del huevo propinó un nuevo golpe a la economía familiar, con un aumento anual de 45% y un costo promedio ronda o ya supera 50 pesos por kilo en las tienditas y supermercados del país, reveló a Publimetro, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). Alertó que el costo al productor del huevo blanco mostró un incremento en la primera semana de febrero 19.26%, que lo catapultó a 43.18 pesos por kilogramo; aunque en los comercios y mercados